日前,浦东工商联副主席企业——刚泰集团茗约茶文化艺术中心总经理鲍丽丽,在第十七届“浦东新区十大杰出青年”众多候选人评选中脱颖而出,光荣当选“浦东新区十大杰出青年”。
被大家称为“茶仙子”的鲍丽丽于 2010年在浦东新区创业,当年就被联合国秘书长签名嘉奖为上海世博会“茶仙子”;2015年米兰世博会她称为“中国茶文化推广大使”。“茶仙子”为三代党和国家领导人,以及近百个国家首脑在正式场合演绎过中国茶礼。她在欧洲17个孔子学院做茶文化传播,被国家文化部授予“中国茶文化推广大使”称号。她还著有中国茶系列丛书《醒悟》、《态度》、《静雅》,从自然文明、技艺文明、演绎文明三个角度诠释中国茶文化。
致力于中国茶文化的传承。鲍丽丽打造了国内首个国家级非遗茶文化中心,目前已有包括铁观音、西湖龙井、武夷岩茶、祁红等10个国家级非遗传承人的作品茶入驻。在国内高校开启茶文化进校园项目,担任复旦人文智慧课堂客座副教授,复旦大学国学国饮茶艺社社长。先后在复旦大学、同济大学、华东理工大学、上海师范大学、秋浦书院、浦江书院、太湖大学堂等开展了40余场讲座,举办各类茶会200余场。累计举办中国茶道培训教学87期,少儿茶礼培训55期。
致力于中国茶传统文化的发掘。鲍丽丽深入研究以陆羽《茶经》、卢仝《七碗茶歌》等茶古籍经典,最大程度复原了唐代的七碗茶文化。系统梳理海内外华人的茶文化传统,拍摄茶文化纪录片,通过文字、影像、图片等方式,将中国茶的不同演绎形态做了挖掘、整理。
致力于健康饮茶生活方式的推广。2010年10月,茗约茶文化艺术中心成立于上海浦东,公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、浙江等地建有多家原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是倡导健康饮茶生活方式的行业领导者。公司还在浦东南汇开发60亩的中国茶产业园,目前主体建筑已经完工,为茶的深加工及储备所设计的洁净车间和茶仓正在调试。公司已经与浙江大学茶学院达成战略性合作协议,双方将在技术、研发、产品转化及人才储备上进行深度合作,茶多酚、茶氨酸等相关制品已经研发成功,正在进行市场调研。