馄饨,中式餐饮中的平民大众;互联网,现代科技的结合体。当馄饨遇见互联网,又会发生什么样的故事呢?静安区工商联会员企业——上海世好餐饮管理有限公司是这样经营他们的“吉祥馄饨”。
一直以来,“吉祥馄饨”凭借“汤浓、馅鲜、个大、品种多、口味丰富、营养健康”等特色让馄饨这一传统小吃大放异彩,成为沪上、乃至全国的知名品牌。
然而,吉祥馄饨并没有就此满足,踏着互联网的节奏,他们以非传统思路做好传统小吃。目前,由吉祥馄饨倾力打造,自主研发的智能餐厅已悄然运行,吉祥馄饨茂名店便是其中之一。
以往在吃饭高峰期,客人往往是走进店里,终于等到座位,看菜单决定吃点啥,千呼万唤叫来服务员,点单,找零,焦急等服务员送餐,急急忙忙吃完……
如今这一幕在吉祥馄饨茂名店再也看不到了。走进茂名店,客人无需呼唤服务员,更不用排队等待,只需轻轻松松地用“智能点餐”系统自助点餐——浏览菜单、自助付款找零、系统出单,只需三步,客人就可以在座位上等待出餐,整个操作过程30秒!经过一段时间的运行,客人们反馈,智能点餐机的出现大大缩短了他们点餐等餐的时间。显然,吉祥馄饨智能点餐机的完美表现已经征服了客人们,满足了客人们对餐厅“味道好,用时少”的需求。吉祥馄饨智能点餐机是对传统中式餐饮服务模式的挑战,不仅大大提升了顾客体验和满意度,还在一定程度上节约了运营成本,在营销和效率方面收获满满,体现出吉祥馄饨品牌的企业实力和发展眼光!
除了智能点餐机,吉祥馄饨还在诸多小细节上体现出了智能化,如餐厅提供无线wifi,客人们在等餐用餐时也能畅游网络;携手支付宝,开启餐饮业全新支付模式;餐厅设计和布置时尚前卫,充满科技感。
当馄饨遇见互联网,传统小吃变身“高大上”。面对已全面进入4g时代的中国消费者,吉祥馄饨俨然做好了融入4g时代的准备,将吉祥馄饨打造成“美食圈最好吃的馄饨,娱乐圈最逗比的馄饨,科技圈最智慧的馄饨”!