百年风雨,百年历程。在波澜壮阔的岁月里,中国共产党带领中国人民团结一心,披荆斩棘,屹立在世界的东方。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上,站在百年未有之大变局的时代节点上,立足中华民族伟大复兴战略布局的要求,广大民营企业勇于担当,创新思维,以“爱国、敬业、诚信、进取”的沪商精神为指引,以实际行动和优异成绩献礼建党100周年。
坚持党建引领助推企业发展
上海汉康豆类食品有限公司董事长 周汉康
今年是中国共产党成立100周年。回想这些年来,公司对质量的把控,对服务的追求,对诚信的坚守,我们深深感到,党建引领让民营企业不断焕发出生机活力。
党建引领,凝聚人心
汉康作为一家专业生产豆制品的企业,坚持抓好党建引领,赋予“红帆港”新的内涵,使“红帆港”成为公司党组织领导、团结和服务广大党员群众的红色家园,为实现升级版现代企业目标提供坚强组织保障。
公司深化“红帆聚力”,认真开展“不忘初心、牢记使命”主题教育学习实践活动,开设“党课教育”,推进学习教育常态化制度化,凝心聚力,真抓实干,成功创建全国文明单位,涌现出“中国好人”“感动宝山道德模范”“抗疫先进”和“优秀员工”等一批先进典型,营造了积极向上的浓郁氛围。
质量第一,确保安全
一直以来,汉康以对人民健康绝对负责的精神做到“两个明确”,一是明确食品安全质量方针:从原料到成品,层层质量把控,为消费者提供绿色健康的产品;二是明确食品安全质量目标:产品出厂检验合格率100%;关键控制点100%受控;顾客投诉处理率100%;顾客满意率不低于95%。建立健全国际公认、最经济有效的预防性食品安全控制体系——haccp危害分析和关键控制点体系,实施严格管理,对发现的问题采取纠正预防措施。公司强化食品安全治理能力,加强风险管控,坚持将最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责落到实处。始终做到三个“坚决”,坚决不使用一粒转基因大豆,坚决不添加一克防腐剂,坚决不出厂一件不安全的产品,确保让消费者吃上安全健康的天然豆制品。公司至今没有发生过一例食品安全事故,用“四个最严”确保了老百姓“舌尖上的安全”。
精益求精,匠心独具
为了让每一件产品不留遗憾,汉康强调注重细节,追求完美和极致,不惜花费大量时间和精力,孜孜不倦,反复改进提升。比如,油豆腐产品,老百姓爱吃,但生产要求高。为打造最优产品,让同行难以匹敌,公司主要领导身先垂范,深入车间,带领工人反复实验,形成了一套行之有效的先进工艺。做好油豆腐,关键在于一丝不苟地做好选豆、磨浆、烧浆、点浆、涨浆、浇制、泄水等工序,稍有闪失就前功尽弃。公司坚持用上好的豆、上好的水,浸泡适时适度,配备专用磨浆机单独磨浆、精心烧浆,由专人点浆(放凝固剂)。豆制品作为生鲜食品,容易破损和污染,配送要求高。为此,公司组建了一支高素质的配送队伍,为质量把关,给安全加码,从成品到车辆、从环境到用具,全程守护,防患于细微。
专业敬业,擦亮品牌
“人无信则不立,业无信则不兴”。汉康坚持以“诚信”作为企业品牌文化。一是加强行业自律。强化食品安全意识、法律法规意识和行业自律意识,把讲诚信、保质量要求贯穿到生产经营活动中,坚持规范生产、守法经营、诚信服务,牢牢守住食品安全底线。二是主动接受监督。履行食品安全主体责任,诚信经营,自觉、主动、全方位接受社会各界各种形式监督。汉康设立全透明的参观通道,定期把消费者请进来实地监督生产。三是释放品牌魅力。汉康是中国豆制品行业内首个通过国家诚信体系审核的企业,也是全国守合同、重信用单位。在宝山区政府支持下,成立了“周汉康至诚工作室”,作为上海市青少年质量教育基地,助力社会诚信体系建设,增强企业的核心竞争力。四是坚持诚实守信。汉康将“以信立身,以民为本”作为诚信方针,通过全体员工同舟共济、守望相助,实现了“零”重大失信行为发生,“零”重大失信投诉率,银行信用等级a级以上,法律法规符合率100%等诚信目标,多次荣获上海市文明单位和宝山区区长质量奖等各类荣誉称号。
我认为,民营企业搞党建不是一种形式的、功利的想法,要真正拥护党的理念,做到心中有党。未来,公司将坚持党建引领,确保企业正确发展方向;坚持质量与品牌并重、规模与效益并举,以更高标准赢得社会信赖,以更优品牌打造行业典范,站在新的起点,在高质量发展路上稳步前行。